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一次又一次的拉著從【蘆筍田】過來的田青,要持續的的將窯洞一直燃燒烤到“火紅”   加上在


12月17日有一道冷氣團來下了一些雨   沙土帶有潮濕   必須要加強木材的燃燒和沙土的覆蓋。


所以 ;一次又一次   相同的動作  把可愛的小兒   一下子 就灰頭土臉了。 


我就喜歡  看著這個樣子  !因為;我是【過來人】 能有這個機會讓他與【土地】那麼的親近


這是我樂見的。在看看現代社會的 許多亂象  我感到可惜 !一個青春年少的青少年  會做出我們


都沒想到的事  實在 令人髮指 !他 【 雙腳跪地】 的  似乎也感恩著大地所賜予給我們的恩惠 。




經過一個半小時的燃燒  我們陸續的放進事先準備好的地瓜  、土窯雞、  玉米  、並且包裝妥當


將較大的木材置於旁邊  不再燃燒豔火  投入食材之後 “由內往外”慢慢的覆蓋   按照順序


很高的溫度 正適合「悶熱」整個我們想要的食物 ,所以  完整的覆蓋  是重要的。




一次又次的取旁邊的沙土   一圈兩圈  的不可以將“熱氣”外溢 。




確定都覆蓋夠了    再用鋤頭慢慢   “小心的緊壓   ” 鬆軟的泥土底部  有我們星期假日 所期盼


的【晚餐】。我們必需等五個小時之後再來。




回想以前小時後 就到後山先玩它一大圈   再派人“守著窯 ” 有時  也會在窯邊歡唱  。一群不知


天高地厚的小孩  如今;  都是為人父母的中年了,大家不再團聚一起  偶爾  回到家鄉 很多的場景


都已經改變了 !山 水的景致 已日益的減少 ‧‧請賞文章分類中 “玩泥巴的女孩”相關內容。




經過五個小時的等候  終於到達了 “ 挖窯的時間 ”,還記得這場景   是在今年的七月  三兄弟


一起到田裡     摘花生的時候,現在  也在這一塊土地上  享受  田園之樂的時候了!


附註:花生田的採收  請看分類文章中  『自產農產品』篇 。


一條兩條的  慢慢的挖出原本放入的食材  外層包著紙  所以;  我們不會吃到沙子的。


要這樣子做  實在要有一些技巧的   。若是  各位有興趣    我們 再詳細說明 。




在挖掘的當中 泥沙還是熱的  手部的安全還是重要的。以前  小時後    都是打赤腳  常常不知道


踩踏到灰燼    哭哭啼啼的  跟在哥哥的屁股  總是問: 好了沒 ! 好了沒‧‧




經過從白天到傍晚  我們順利的帶回地瓜、玉米、雞肉。這樣的生活方式  是有趣的!


且不談這樣是否合乎現代的 生活腳步 和 付出的代價 ,但能夠回歸到最“原始的生活方式”


是很多人一直想嚮往卻無法去做的 。或許  我還為沒能去賞【花博】而感到失望!不會的。


【城市】所有的、【鄉下】沒有、 鄉下所擁有的 城市也沒有  ,我們已經擁有現代的科技


但是  有幾個人會再度找出  「即將遺忘的歲月痕跡」,再度和我「回到童年」吧!2010.12.22




  請來嚐鮮吧!奶油玉米也香了‧‧‧


 歡迎各位精采的  留言和回應    您們的共鳴    是我最大的支持 !女孩  祝福   耶誕節愉快

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    接睫毛0915551807 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()