您一定不會忘記女孩家自產的【白蘆筍】，來自於《大肚溪河床》的農產品，去年的那一個
夏天 很多的格友都嚐過這樣的美食 就是來自我們家親自栽培的【白蘆筍】。
生於適合的土壤 有著適合的氣候 讓它們在《百年的開春》 新生的筍母 不斷的成長 翠綠
想念這個味道吧 ！讓我們再次的回味吧‧‧
【白蘆筍煮湯】我們就來示範最基本的家常菜 ，女孩挑選比較小的來做料理 ，大的 因為‧‧
去年的訂單 還沒寄出 所以；中上左右 就先寄到【北部的格友家】。
白蘆筍煮湯 非常的容易 按照各人的喜歡 加入 肉品 或大骨 先熬煮 ，等湯汁 濃郁一點 放入
削皮好的白蘆筍 再煮個 10分鐘 放入 香菇丸 鍋蓋再蓋個 3到5分鐘 打開 就可以享美味了。
這是今年第一次採收回來【白蘆筍】，真正的產期 會在今年100年度的四月中旬
左右 ，為了 有效的管理控制 【 筍母】的數量 必需 將《比較多植株的淘汰》，
這樣才有利於 成長空間 以利日後 所長出的白蘆筍 個頭能粗一些 。
這是我剛剛到蘆筍田 所拍攝的照片 100.3.31 。鬆軟的泥沙是大肚溪 的特色
蘆筍一根根的長大 冒出 新的幼苗 毫不吃力 。
也因為如此 ，有優勢的地方 有專業的栽培技術 再加上 許多 格友 的讚賞
100年度的桌上佳餚 就選擇 《女孩家的白蘆筍 》吃上這碗 白蘆筍湯 暑氣全消了 。
再介紹這一道美味的佳餚 也是跟白蘆筍有關係的 這是 白蘆筍的【筍芒】，所謂的 筍芒
是白蘆筍的植株的末端 ，新生的白蘆筍 在300 株左右 在每年 還沒開始大量的挖 白蘆筍
時 為了 控制 蘆筍的高度 都會將過長的 筍末 給折下來 。
新生的白蘆筍 在春季有著較涼的氣候 加上 濕度夠 筍芒的部份 非常的鮮嫩 量也比較多。
一旦 到了 炎熱的夏天 氣候溫度昇高 數量少 筍芒的部份 因為吸收的水份少 就顯得較老些。
這道 筍芒清炒 非常的簡單 只要洗淨之後 用手一小段的 折斷所要的長度 《不要刀切》
加入 女孩家 所產的 ：【 花生油、 蒜片 、紅蘿蔔絲】再加入 菇類 快炒 就享美味了。
當然了 ；創意的美食家 一定有比我更豐富的菜色
3.31的午後 雖然；不是豔光四射 。 淡淡的三月天 有著15到20度左右的溫度
走在我們家的蘆筍田 看到它們 生意盎然 排列整齊的 蘆筍苗 管理的非常有序 。
空曠的大自然空間 寬大的土地 雖然 ；只是向政府承租 只要有心去工作 所付出的辛勞
與代價 相信 會有收穫的 。也盼望這份豐收的喜悅 能得到您們的《支持》和《肯定》。
美味的白蘆筍 歡迎您們現在就預訂 四月中旬到月底 開始量產 嚐鮮正是時機 。
提供訂購方式 郵局鴿子箱寄出 郵資70元 。白蘆筍 帶沙 不加以清洗 以確保鮮度 。
一次訂購3斤 到4.5斤 箱子好裝 收到物品再匯款 。目前國內有澳洲進口的 天數較多。
女孩家 現採的 隔日就到 離島的 再延1至2天 。您可以長期訂購 到蘆筍產季結束 。
您可以一個月寄一次 或2星期寄一次 或 每星期寄一次 。優先訂購 先寄出 。
白蘆筍品相 有粗細大小 以可以削皮為主 少數會有斷裂 量不多 。單價在60到70元左右
颱風季節 價格有所變動 。【臺灣的農產品 值得您信賴】0923 ─831643。現在就訂。
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