這個農作物您一定不陌生，是【高梁】。常常的聽到卻不常常的看到，若真的有機會從它的身
邊走過不 抬頭挺胸 看個仔細 您一定把它當成雜草或是玉米的小苗一樣
，所以；女孩今天
就來介紹家中今年度最新一期的農產品 高梁肥， 蘆筍香‧‧
這些高梁就栽種在我們家的蘆筍田的旁邊，主要是用來當【防風林】的，防風林 這對我們常常
種植植物的人 一定知道它的用途 就是來【抵擋強風吹襲避免較有收益的植物受害】的
。
通常在河川地栽種植物、 蔬菜 每當秋風吹起 北風來時 就刮起 強烈的東北季風 這風吹起
是有好處的 一來可以減少 植物的病蟲害 溫度適宜 蔬菜較好照料 ，但也有不好的 就是
折斷了許多怕強風的蔬菜 如家中的【白蘆筍】就是其中之一 。
為什麼要這樣做呢？認真說來 白蘆筍的產期 是每年的四月底到同年的11月份左右，但北風
往往都起得早 在九月份就將【筍母給一一的刮斷】而影響到它的產期和產量 ，這對我長期靠
白蘆筍銷售為主的經濟來源 影響可真大 
經過前兩年的經驗 我們決定 以高粱來當【綠籬】
在今年的花生採收完之後七月十日左右 ，我們就種植高梁 按照原本的構思 灑上密集
的高粱種子 肥沃的土地 充足的陽光 一整排的高粱 約有2公尺高以上 ，鮮綠的葉子
高高的枝幹 在短短不到三個月的時間 成長速度之快 正好達到我們預期的效果！
一整排的高梁 就呵護著 【 蘆筍田】，翠綠的蘆筍田 在他們高大的身驅保護下 【筍母】不再
提早折斷而減少生機 反而在入秋之時 顯得有朝氣！雖然；蘆筍的產量 依舊無法提高 但以
我們的 自然農法、 專業的管理 、 良心的 栽種 銷售的每一根蘆筍 是健康與自然的 
。
隨著秋天的來臨 空曠的大肚溪河川地 只要風一吹起 這些【高梁】，就不斷的隨風搖擺著‧ ‧
我獨自站在它所保護的身驅下 沒有冷風吹進我心 翠綠的高梁穗 已經要足漸的轉成 金黃色
秋季的天空 微微的藍 風吹搖曳生姿的樣子 讓我不禁 感謝它們的奉獻 ！
我們曾經在10年前就栽種過【高梁】 因為 ；土地 雜草叢生 就以有益的農產品為主 。
但種植高梁 是容易的 接下來 它的加工 或 【製成掃把 】 ，才是困難的 。
女孩 ；不會綁掃把 我們將採收好的高梁經過日曬之後 有完整的枝幹 綑綁一起 接下來
就是一個問題 我到隔壁村的 用我們家的高梁 換到幾枝的掃把 就這樣 一停又是幾年了 ！
這是 一望無際的河川地 隔壁的農友 正積極的整地栽種 【 冬季的蔬菜 】 。
今年度的高梁 我們預計把它當成【學綁掃把】的教材，因為是自家栽種的 “ 黑白綁一綁”應該
也不會有人取笑吧
！上方結實累累的高梁 我們不會製酒 敲一敲 打一打 不知有人是否願意以
【高梁的種子】購入 它有許多的經濟效益 食用 、 生活化、美化綠籬 用途相當的廣泛 ！
秋冬的季節 非常的適合出遊 女孩的家 有非常好的 文化環境 、 生態解說、農產品銷售
歡迎 喜歡大自然、 親近田園生態的您來訪 。也尋找 會綁高梁掃把的高手蒞臨指教 ！
“只看高粱 不喝高梁酒 ”的專線 0923 ─831643 歡迎來訪 。
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