【大肚溪的溪州地】,這個地方是在我讀國二的那一年知道的 。到現在已經有三十幾年


但是這塊地的開墾已經接近八十年了。還記得我走上河堤  由高處往下望  這樣的河川地居然


可以耕耘,沒想到   經過十年之後 我親自走下河堤 跟這塊地結下長久的緣份。


沒錯  我們家的農產品就來自  這河川地  細柔的沙土  寬廣的環境   栽種比人家還好吃的【金瓜】


白蘆筍、地瓜  、花生、西瓜  、蒜頭、數不清的家常菜  ‧‧‧


我常埋怨  種田人靠天吃飯  農人亦如此。現在有百分之八十的人放棄這河川地的種植


主要是  沒有保障、收益少 、大自然的災害多 。


這是2013年  第一次採收的【金瓜 】,相信在去年嚐試到的  都贊許!


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我們家的農產品  沒有噴灑藥劑  所以;有果蠅叮傷   但不會影響口感    只是外觀不好看而已。


這南瓜有綿密的口感   跟市面上   大不相同  因為它是沙地種植   我們家吃不完的才銷售   不是專門


種植來賣的  ,所以  讓它自由成長   有多少吃多少  ,以養生為主。


今天   七月一日  非常熱的天氣    中午    料理【南瓜炒米粉】 ,非常的爽口。7.1  女孩


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