您們曾經想過嗎?為什麼一到了夏天的季節就有清涼的西瓜可以吃嗎?那西瓜是從什麼時候開始
種起的,所以 , 我今天要跟各位介紹的就是從小至今 一直離不開我的 【西瓜】,打從我出生 真的!
我不愁三餐 家中有米有田地 爺爺種 西瓜、 美濃瓜、我可是在瓜田裡長大的女孩 種瓜的任何一個
細節 我可不陌生 。而現在 今年我家要種的就是 【英倫 】 的西瓜和 【新官】及 【美濃瓜】。
現在 和 以前 有所不同是 因為所植的環境不一樣 當然‧這對日後口感是很重要的 !以前植在 田地裡
水份太多 總是吃到濕漉漉的, 現在 植在大肚溪的溪畔 砂石的土攘 西瓜中的水份適中 還有沙沙的
感 覺 ,說好聽一點是外子種的比 小時候 爺爺種的好吃 。
而挑選 西瓜苗 更是種要的課程之一 因種於沙土 所以 ,苗都以『嫁接』方式, 就是在根部的位置
是植 【南瓜】,或 【瓢瓜】 看所植是旱地 或是濕地 有所不同。
這些稻草是在 一開春時 就以人工方式植進去的 【檔風牆】,所以了 西瓜是從 春季 就開始種植了
而除了這些 早期的整地工作 、 加蓋 塑膠帆布 其作用是為了, 『 防止水份蒸發 及不易長草』,
這都是提早做好的。 可見其 用心 和 辛勞 。
這幾年來 所植的面積愈來愈少, 主要是因為 ‧‧銷售的管道 及 成本 所付出都不夠回本 、
這也是我們在現今的農業 遇到最大的問題 ,而提到最怕的就是 看天吃飯 風風雨雨一來 ‧‧‧
什麼都沒有了 補助 只是好聽而已,可知現在的農人其辛酸 。
因為 世代留下了這塊承租的土地 在我們 這裡 好幾十年來, 都以種瓜為驕傲 ! 既使
那一斤只有幾塊錢 每年 種西瓜這件大事 還是忍不住去種種看 【 不種 是 睡不著的】。
也歡迎在 我的寵物家族 欣賞 【 我家的大肚西瓜 小紅 小藍 小白兔 都愛吃】,女孩 敬邀─
留言列表