相信很多人都看過小小的一顆黑芝麻卻極少看到黑芝麻的植株，而還未結成黑芝麻時 一整串的
粉紅色的花序 才令人驚訝它的美！這是女孩家今年第二期的【芝麻田】 第一期在今年的夏季
因為受到《蘇拉颱風》的影響 連根帶土的被大水給沖走了‧‧‧
種植黑芝麻並不困難 只要有寬廣的土地 肥沃的土壤都可以種植 如一般的田地 、河川地
它也是屬於一年兩期的農產品 夏季一期 冬季採收又一期 ，事實上 我也真正的接觸夫家之後
才真正瞭解【黑芝麻】的生長情形 ！
請不要看小小的一顆黑芝麻 所有的農產品從播種到採收都需要花費許多的勞力 才能換取而來
，在空曠的河川地種植 第一缺乏的就是 水的資源 秋季因為水量少 東北季風的吹起 對於芝麻
的植株 是較為貧乏的 第二 就是 除草 、芝麻的播種是以種子來種植 沒有日日的手工除草
很快地 就被雜草給覆蓋住了 第三就是 農產品的農害 小鳥 、昆蟲 往往在成熟之時 就不斷的
啃食 使得 我們的採收量並不高 ！
黑芝麻的植株 約有一個高大的男生高 若要黑芝麻結果的大 在最末端的部份要進行切斷
方可以讓水份及營養鎖在中間的部位 讓果粒大一些 在採收之後 所曬乾的黑芝麻才能夠
榨取 更多的【麻油香】
。
芝麻﹐又稱胡麻﹐不但是食品﹐可搾油﹐而且也供作藥用。市面上最常見的有黑芝麻與白芝麻﹐中醫典籍指出黑芝麻有滋補﹑烏髮﹑通便﹑解毒等功效。從營養學的角度看有沒有道理？有的。芝麻營養成份主要為脂肪﹐約佔一半﹐蛋白質﹑醣類﹑膳食纖維的含量也很豐富。芝麻並含有豐富的維生素B群﹑E與鎂﹑鉀﹑鋅及多種微量礦物質。黑芝麻和白芝麻在營養上有何差別？黑芝麻鈣﹑鐵的含量遠高於白芝麻
本小段文章《引用 奇摩 知識加》
除了栽種的管理 要收取一顆顆黑色的小芝麻 在植株成熟 果殼陸續變黃即將爆開之時
我們必須以人工式的一棵棵切斷 用貨車將芝麻載回日曬 。在日曬的過程中 就要靠好天氣
有大太陽的日子 將果殼曬到爆開 我們再進行敲打的工作 ！
食用黑芝麻好處有《強化血管的作用。保護心臟防老作用。促進發育、預防貧血。
滋補神經潤養腦髓 幫助消化防潰瘍的作用。美容通便、防止頭髮脫落變白。》
女孩家的芝麻將它採收整理好之後 將它們【榨取百分百的純正臺灣芝麻油】，雖然；
每一項食用的農產品都得來不易 但我們總是耐心 細心 用心得監督每一樣產品，也歡迎還沒聞到
麻油香 看過芝麻植株的朋友 到女孩家一訪 享受田園的樂趣！
這是女孩家在2012年11月20日左右拍攝的【白蘆筍田】，正常而言 在秋冬之際 蘆筍應該
顯得枯黃而不再有綠意 ，可是今年因為受到大颱風的患難成災 我們只好讓蘆筍田提早在夏季
先休息近兩個月 大水並沒有沖刷掉它強而有力的塊莖 多年生的木本植物蔬菜 是它最大的本錢
翠綠的景象 可看出它的健康情形 ！
白色的蘆筍就長在泥土的下方 我們必須用心的先照料好母株 才有蘆筍可以採收 專業的種植
經驗 讓女孩家第四年的蘆筍 變的健康有活力 也深信 食用蘆筍的好處是對我們人體最健康
的 ，也歡迎把握在2012年的冬季之時 訂購鮮甜的【白蘆筍】的美味。
十一月的冬季 已經是冬季蔬菜的產期 我們選擇讓土地休息 高大的田青 是土攘的綠肥 ，河川
地有時受天候的影響 常常氾濫成災 我們也不敢有太多的奓望 能有很好的豐收 ，有根的植物
往往在大水一來 就能緊緊的鎖住每一個泥土的芬芳 ，我們選擇 每年一期一作 這樣適度的
讓土地養息 讓工作者 有喘息的機會 在每一年的春季 才能有更好的收益！
女孩的家 就靠近書院不遠 ，四通八達的路線 都可以到達女孩的家 我在河堤上遠望所有的
農產品 金黃的稻作已經全部採收 接下來就是油菜花田 自行車步道 也是漫遊大肚鄉的好地方
順著農業道路 欣賞最自然的農村體驗 是很不錯的 ！
這幾年來透過網路行銷 女孩家的農產品、水生植物、花卉 、快又便利的郵局也幫助不少 ，
書院的美 在大肚的很多地方展現出不同的風華 ，這一張宣傳帆布 雖然以影像結合 懸掛在郵局
的門口牆面 顯得貼切自然！我感謝今年來自臺灣的網路朋友 訂購女孩所產的相關產品 再一次
深深的一鞠躬 【 說謝謝】。歡迎來訪 所有的相關物品 請細賞 文章分類 感恩11.23 女孩
歡迎訂購 女孩家的'相關 自種的農產品 。花生油 、 白蘆筍、純芝麻油 ‧‧ 感恩。
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